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由此可见，羊肉串---炉，差不多我们在3个月左右---，---炉店，也就是说3个月左右我们的纯利润是在8万左右，每个月的利润在2万多，一年就是24万左右，剖出房租水电等成本以外，一年的纯利润大概还能保留到20万左右。

当然了这个是市场的平均收益，如果不努力的话，可能达不到这样的效益。当然！如果你足够努力，又有一些经验的话很可能会超出这个预估，---炉费用，毕竟想要有长期的效益光靠公司的扶持是不够的，作为店主本身也需要去了解一下食客的需求，方便制定适合自己店铺的营销活动，这样才能---有源源不断的客户。---炉

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山东诸城县凉台的东汉孙琮墓内出土的庖厨图中，烤肉的工序、工具等，与现在新疆的烤肉有着密切的联系。考古数据还显示，早在1800年前，内地已有了烤羊肉串。<汉代画像>全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。

现存河北蔚县博物馆的“烤陶灶”，则从一个侧面证明了早在东汉时期，烤肉串在北方之间已经流行。---炉

八挂炉的真面目这下看清楚了吧，漯河---炉，整个一个金葫芦造型由纯铜制成的。下半部分有6个洞，作为6个炉孔专门烤肉的。

来品尝由八挂炉烤肉的人很多，这可把店老板忙坏了，这么大个炉子都跟不上烤了。

客人还在排队等候，有的更是为了看看这个能烤肉串的“八挂炉”。图中店老板在观看各个炉洞中的烤肉。

烤肉卖的很快，刚出炉就被买走了。想要吃上这由“八挂炉”烤的肉，还的稍等片刻。---炉

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