羊肉串八挂炉代理-泉州羊肉串八挂炉-八挂炉商贸有限公司

1、先准备新鲜的羊肉，烤羊肉串建议用羊腿肉。我一次买了不到3斤的羊肉，一多半用来烤羊肉串，一小部分用来炖羊肉汤。把羊肉全都切成小块装碗里

2、羊肉全部切好后，接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。

碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌，羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以，不用放其他的大料。腌制的时候加少许的水主要是要让洋葱和盐渗透到肉里面去，只有羊肉充分的吸收了水，这样烤的羊肉肉质才嫩。羊肉串八挂炉

3、准备串羊肉串的竹签清洗干净，然后在水里泡一会。这样一会烤羊肉的时候竹签不容易烤焦

4、羊肉腌好后、挨个用竹签串好。

5、羊肉全部串好后开始烤。家里没有烤炉，咱们就用烤箱烤，烤箱烤的话没有油烟，吃着更安全放心。

我上下温度设置200度，烤的时间设置20分钟。这个大家可以根据实际情况来定，我今天的羊肉块比较大，所以设置时间比较长。烤20分钟后把羊肉串拿出来在正反两面刷一层油，然后均匀的撒上红辣椒面和孜然粉。再放进烤箱里面继续烤3分钟就可以了。羊肉串八挂炉

八挂炉可烤羊肉、烤牛肉、烤猪肉、烤火腿肠、烤鸡翅、烤面筋等。智能操控按钮，因受热均匀，连焖带烤出来的肉质鲜亮，外焦里嫩味美！八挂烤串炉自动旋转使得烤肉省时省力，四季---、无需大厨、操作简单、健康又高，十分钟即可让百人吃到令人垂涎三尺的肉串。

八挂炉配有8孔、6孔、4孔的规格，满足创业者各种需求经营。八挂炉配有可抬扶手及短距离转运脚轮。

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