八挂炉家-合肥八挂炉代理-八挂炉

1、先准备新鲜的羊肉，烤羊肉串建议用羊腿肉。我一次买了不到3斤的羊肉，烤肉八挂炉代理，一多半用来烤羊肉串，一小部分用来炖羊肉汤。把羊肉全都切成小块装碗里

2、羊肉全部切好后，接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。

碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌，羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以，不用放其他的大料。腌制的时候加少许的水主要是要让洋葱和盐渗透到肉里面去，只有羊肉充分的吸收了水，这样烤的羊肉肉质才嫩。八挂炉代理

3、准备串羊肉串的竹签清洗干净，然后在水里泡一会。这样一会烤羊肉的时候竹签不容易烤焦

4、羊肉腌好后、挨个用竹签串好。

5、羊肉全部串好后开始烤。家里没有烤炉，咱们就用烤箱烤，烤箱烤的话没有油烟，吃着更安全放心。

我上下温度设置200度，烤的时间设置20分钟。这个大家可以根据实际情况来定，我今天的羊肉块比较大，所以设置时间比较长。烤20分钟后把羊肉串拿出来在正反两面刷一层油，然后均匀的撒上红辣椒面和孜然粉。再放进烤箱里面继续烤3分钟就可以了。八挂炉代理

当然顾客除了这些之外还是有很多方面都很看重的，下面就一起看看吧！

      1、卫生

　　干净卫生是一个店铺的基本标准，这样才会有人放心大胆的来进行消费，如果卫生都不达标谁还敢吃，所以卫生时一定要有一个标准的，这样才能够给顾客留下好的印象，会让顾客觉得干净卫生吃得放心，从而下次消费，所以卫生环境一定要合格。

　　2、食品新鲜安全

　　近几年来我国的或动依旧严格，食品行业就没有了？不！大错特错，一些---商人为了---什么都做得出来，八挂炉家，使用鸭肉冒充羊肉等等情况都是有的，除此之外食品安全也是很重要的，不合格的食品是不能使用售卖的，为了人们的食品安全，餐饮行业一定要以身作则，---食品安全，就是---人民安全。八挂炉代理

　　3、产品

　　餐饮行业也要看是卖什么的，有的视频市场已经饱和，再开店的话确实会吸引不到顾客的，所以一定要选好要经营的商品，并且要确定会有顾客，顾客感兴趣店铺才能够经营下去，产品---才能够吸引顾客的眼球，从而促使购买。

　　4、味道口味

　　味道以及口味也是很重要的，比如一些人喜欢吃辣的，那就不会选择去吃一些甜品，所以口味要符合顾客的口味甚至是符合一个地区的人们的口味，味道好也是会吸引到人的，只要味道好，顾客就是你的活广告，传播宣传速度也会更快。

　　5、价格

       顾客肯定是会在意价格的，毕竟消费时要在自己的消费水平之内的，所以产品的价格也是很重要的，价格要符合市场的标准，并且要有优惠活动，以及一些---活动，这样大众消费得起，八挂炉代理费用，就会有盈利。八挂炉代理

　　6、服务人员的态度

　　服务人员的态度也是很重要的，毕竟消费者原本进店消费都想有个比较好的环境和好的心态。

　　倘若一进店就遇到一些态度不好或者整天挂着个苦瓜脸的服务员，相信不管是谁都不会有个好的用餐体验。所以服务人员一定要保持好的情绪来接待每一位顾客。