---炉-河南八挂炉----炉多少钱

接下来我们来看看烤肉串店应该怎么选址~

　　首先、你的食客是哪些人你要清楚，做烤肉串的，---炉商，我们的食客就是男女老少，其中 大的流量来自于年轻男女，因此，我们可以在闹市区和商业街，大学校园区，旅游景点，---炉费用，小吃街等地区，这些地方，ren流相对较大，且有消费能力。

      其次、不同商圈有不同的注意点和优缺点，这些要懂得分辨。---炉

烧烤分“直接烧烤”和“间接烧烤”。直接烧烤是把球炭放在烧烤炉炭架的中央，把菜品放在烤网中央直接烧烤，也有不用烤网而选择不粘平底锅的，如韩式烧烤。间接烧烤是通过烤炉完成，球炭点燃后置于炭架的两端，菜品摆放在烧烤架中部，盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。

烧烤口味的好坏受菜品原料的选择、烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备、佐料等诸多因素的影响。要取得的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。---炉