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宵夜吃什么呢?不是泡面，不是火锅。对于很多---来说，烧烤，才是属于他们真正的宵夜。由一群热爱烧烤的吃货们经过上千次研究上万次修改，烤肉八挂炉代理，终于创造出一个---传统烧烤炉的新产品—成都八挂炉羊肉串。
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步骤
1.羊肉洗净。
2.把羊肉切成一厘米左右小块。
3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4.用手抓拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.竹签子用沸水煮过消毒。
7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
8.用竹签子串成串。
9.码放整齐。八挂炉代理
10.放入烤箱，230度中层。
11.烤15分钟，八挂炉家，取出放白糖。
12.放孜然、辣椒粉。
13.使每一串都蘸匀。
14.重复11--13步骤。
15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出，可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。
以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，梧州八挂炉代理，基本是属于下里巴人一类的大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。蒙式烤肉，以羊肉为主，取肉用料讲究，口味不膻不腻，跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是消费的代名词之一。北京烤鸭的制作方法是采用挂炉的方法烤制而成，首先要用佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，烤鸭成熟时间为45分钟左右。配以荷叶饼、葱、酱食之。八挂炉代理
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