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说起西游记里的太上老君，大家印象深的应该他那件宝贝炼丹的八挂炉。如今，你走在湖北省襄阳市唐人街，便能见到此宝。在这里不是用来炼丹，而是用来烤肉。

这八挂炉由纯铜制成，高约3米，直径估有2米，红彤彤大火炉，是一个电烤箱。

外观造型奇特，炉身上八条龙威风凛凛。

据介绍，这样的烤肉串比其他的都要大，烤出来的肉色香味俱全，---卖个几百串不成问题。羊肉串---炉

想要创业？对餐饮行业感兴趣？但是又知道该怎么办？那就考虑一下吧！餐饮可以选择奶茶、炸鸡、烤串、火锅、等等---比较旺的，但是也要选择自己适合的，想要做的那一种，或者选择简单易制作又好卖的那种，比如：烤串，烤串是很简单的，并且也好经营，除此之外商也会给一些技术支持或者是培训工作，今天八挂炉小编就来跟大家---烤串店培训内容，下面就一起来看看吧！

　　烤串店培训的话一般是会培训一些食材的购买、烤串的制作配方、还有店铺的基础管理、以及服务方式、营销培训。

　　一、食材的购买

烤串 　　很多的店的食材都是需要去总部或者是分部拿货的，并不能自己直接进行购买，但是有些还是可以自己进行选购的，所以食材上就有一定的要求了，食材要选择新鲜安全无污染的，符合店铺食材要求的。羊肉串---炉

　　二、烤串的制作配方

　　商会传教烤串的---，在培训的过程中一定要认真学习，因为大多店培训完毕之后都是要进行考核的，只有考核通过了之后才能够进行下一步，所以在培训期间要认真学习，通过考核再上岗工作。

　　三、基础管理

　　开店之后还要培训店员，让店员知道食材怎么制作，羊肉串---炉，制作的配料都是什么，并且使用量多少等等，都要认真，除此之外还要培训店铺里的食材的摆放位置以及店铺的其他管理。

　　四、服务方式

　　服务是很重要的，羊肉串---炉代理，服务不好的话就会造成客户的流失，所以在服务态度上以及服务方式上都要认真仔细，要---顾客是快乐的消费，满意的消费。羊肉串---炉

八挂炉烤串

　　五、营销培训

　　营销也是很重要的一步，有好的营销方法，才能够---，一般在培训的时候都会传授一些销售的方法，比如在开业的前期做些活动，或者是在节假日做活动，在固定的时间做活动等等，总的来说就是活动与销售相结合，做出吸引人的营销方案，并且---损。