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据蔚县博物馆馆长李新威介绍,羊肉串八挂炉,这件东汉时期的“袖珍”陶灶,是由该县桃花镇畲家堡村一位农民1996年春耕时发现的。与陶灶一起出土的还有陶案、陶瓢、陶勺、陶灯台等物品。按照灶面上的彩绘和众多陪葬物品,可以认定这是一个墓葬。
李新威认为,从价值看,单独一个陶灶没有---意义,羊肉串八挂炉代理,但灶面上的彩绘极富价值。彩绘中,三名各司其职,正在为主人烤制肉串。其中一名跪坐在火炉旁,手里拿着三串肉串正在火炉上方烤制,中间的在案板---肉切成小粒,她的头顶上还悬挂着五块肉,而另外一名正在整理餐盒。羊肉串八挂炉
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八挂炉的真面目这下看清楚了吧,整个一个金葫芦造型由纯铜制成的。下半部分有6个洞,作为6个炉孔专门烤肉的。
来品尝由八挂炉烤肉的人很多,这可把店老板忙坏了,这么大个炉子都跟不上烤了。
客人还在排队等候,有的更是为了看看这个能烤肉串的“八挂炉”。图中店老板在观看各个炉洞中的烤肉。
烤肉卖的很快,刚出炉就被买走了。想要吃上这由“八挂炉”烤的肉,还的稍等片刻。羊肉串八挂炉
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