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旅游景点

　　人liu量大，且景区内餐饮店少，烤肉串，边走边吃，方便健康。而缺点在于，容易造成垃圾污染，影响景区环境，八挂炉代理费用，但是，八挂炉代理，近年来，人民素质不断提高，这个对开店没什么影响。

小吃街

　　烤肉串店铺处在这类街道上，般是当地有自己色的小吃街道，平时客流量大，光顾的顾客就相对多。但个街道，地方自然不小，所以还要考虑他的人liu分别，同个街道其 客流量也相差很大，还有其地形或交通的影响因素，如果是个交通要道，虽然来往车辆不少，但显然不是烤串店地址的 佳地段。

社区(居民区)

　　几乎是固定的消费群体，消费相对稳定，市场后劲很大，烤肉八挂炉代理，风险较小，做熟客生意稳。八挂炉代理

烧烤分“直接烧烤”和“间接烧烤”。直接烧烤是把球炭放在烧烤炉炭架的中央，把菜品放在烤网中央直接烧烤，也有不用烤网而选择不粘平底锅的，如韩式烧烤。间接烧烤是通过烤炉完成，球炭点燃后置于炭架的两端，菜品摆放在烧烤架中部，盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。

烧烤口味的好坏受菜品原料的选择、烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备、佐料等诸多因素的影响。要取得的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。八挂炉代理